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Cómo Hacer Un Pastel Vegano de Chocolate

Aprende a cómo hacer un pastel vegano de chocolate exquisito y sencillo

El pastel vegano, aparte de ser ideal para aquellos que no toman comestibles de origen animal, es perfecto asimismo para los que tienen alergias o bien intolerancias alimenticias.

Charlar de pasteles puede herir la susceptibilidad de bastantes personas.

Esto es debido a la enorme cantidad de ingredientes empleados para su composición y siguiente preparación.

Desde intolerantes a la lactosa o bien poco simpatizantes de los comestibles derivados de los animales, como los veganos, tienden a producir cierta resistencia a esta clase de recetas.

Sin embargo, ingredientes como el chocolate puede animar hasta al más reluctante a los pasteles.

Claramente es el género de ingrediente predilecto.

Aun quienes no acostumbran a consumir mucho dulce en su vida se animan a comer, por lo menos, un pedazo de chocolate.

En resumen, este ingrediente es idóneo para compartir con propios y extraños, puesto que, en su mayor parte, lo admiten con bastante gratitud.

pastel vegano de chocolate

pastel vegano de chocolate

pastel vegano de chocolate y café

Muchas recetas destinadas para personas veganas no son muy admitidas por quienes consumen de todo género de comestibles.

Su primordial razonamiento es que estas no saben igual, en consecuencia, acaban rechazándolas a priori, sin siquiera probarlas.

En resumen, se crean un pensamiento poco agradable sobre estas comidas.

El beneficio del pastel vegano de chocolate y café se centra en su sabor, el que puede pasar de forma inadvertida y también impide identificar si realmente contiene ingredientes derivados de los lácteos o bien no.

Por lo precedente, este se transforma en una enorme opción alternativa para reunir a personas con gustos comunes y veganos en una misma mesa. Es complejo querer una asamblea entre estos compartiendo exactamente el mismo plato.

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Además de esto, es buena opción para los pequeños y las personas adultas alérgicas al huevo o bien a los productos lácteos.

Ingredientes

• 1 cucharada de café descafeinado (diez ml)

• 1 vaso de agua (doscientos ml)

• ½ cucharadita de sal (dos g)

• 1 cucharada de bicarbonato de sodio (diez g)

• cinco cucharadas de cacao puro en polvo sin azúcar (cincuenta g)

• ¾ taza de harina para pastelería (ciento cincuenta g)

• ¾ taza de azúcar (unos ciento setenta g)

• 1 cucharadita de esencia de vainilla (cinco ml)

• cuatro ½ cucharadas de aceite de girasol (setenta g)

• 1 cucharada de vinagre de manzana (o bien de arroz, en el caso de no haber el primero) (diez ml)

• Azúcar impalpable para espolvorear (al gusto)

Preparación

Ya antes de sumirse por completo en la preparación del pastel vegano de chocolate y café se debe preparar un molde redondo con fondo desmontable y cubrirlo con papel singular para horno y un tanto de aceite.

• Precalentar el horno a ciento ochenta °C y meter el molde en exactamente el mismo.

• Preparar el café con el vaso de agua y dejarlo enfriar. Reservar.

• Ahora, incorporar en un recipiente de tamaño intermedio el cuarto de sal, el bicarbonato de sodio, el cacao y la harina para enhornar. Entremezclarlo a fin de que se integren bien los ingredientes secos.

• Incorporar todo el azúcar al recipiente precedente y juntarlo con el resto de ingredientes.

• En un recipiente aparte se mezcla el café reservado anteriormente con la esencia de vainilla, el aceite y el vinagre. Batir a lo largo de 1 minuto, hasta lograr una mezcla homogénea.

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• Unir los ingredientes secos y los líquidos en un mismo recipiente y regresar a batirlos hasta conseguir como resultado una masa libre de grumos.

• Verter sobre el molde preparado al comienzo de las instrucciones y llevarlo al horno.

• Enhornar por un tiempo estimado de veinticinco minutos.

• Para asegurarse sobre su cocción, pasado el tiempo indicado, introduciremos un cuchillo por el centro del pastel.

• Si sale limpio, el pastel va a estar listo.

• Al acabar el proceso, debemos dejarlo enfriar ya antes de sacarlo del molde.

• Para finiquitar, lo decoraremos con el azúcar impalpable.

Consumo

Para consumir el pastel vegano de chocolate y café se aconseja una circunstancia especial o bien una asamblea compuesta por una cantidad notable de personas.

Claro está, es resolución de cada persona, no es más que una sugerencia.

A forma de recomendación, lo idóneo es no abusar del consumo de este pastel, puesto que sus ingredientes, singularmente el azúcar, en cantidades exageradas, pueden traer efectos secundarios.

Beneficios del chocolate

Puesto que es el primordial ingrediente de esta receta, no está de sobra rememorar ciertos de sus primordiales beneficios, los que se muestran a continuación:

Robustece el sistema cardiovascular.

• Reduce el peligro de accidentes cerebrovasculares.

Combate la acción de los radicales libres.

• Ayuda a la visión.

• Mejora el estado anímico.

Previene el cáncer.

• Aumenta el colesterol bueno (HDL).

Esto fue cómo hacer un pastel vegano de chocolate. Espero que te haya gustado.

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