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Prepara 4 Exquisitas Recetas Con Plátano

Conoce estas 4 increíbles y exquisitas recetas con plátano que tu paladar amara

El plátano nos aporta gran cantidad de vitaminas y minerales, favorece la concentración y, al contener triptófano, nos ayuda a conciliar el sueño y mejora nuestro estado anímico

El plátano es una fruta dulce muy ventajosa para la salud.

Sus propiedades hacen que sea uno de los comestibles más recomendados para todo género de dietas.

Si bien a lo largo de muchos años dejó de ser el favorito de bastantes personas por tratarse la fruta de más alto nivel calorífico así como el aguacate.

Hoy en día gana nuevamente fama pues se han comprobado muchos beneficios para la salud merced a su concentración de nutrientes y energía.

Se calcula que cada cien gramos de plátano cuentan con noventa calorías, azúcares y minerales como el potasio, magnesio, hierro y sodio.

Además de esto, es una fuente de vitaminas del conjunto B, ácido fólico, vitamina C, vitamina liposoluble de tipo E y fibra.

recetas con plátano

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La mejor manera de aprovechar al límite todos las ventajas nutricionales de esta fruta es a través de su consumo directo.

No obstante, por tener un sabor tan exquisito y singular, asimismo se pueden gozar a través de la preparación de diferentes recetas.

No te pierdas estas cuatro ideas a fin de que aproveches esos plátanos que se están madurando en tu despensa.

¡Te encantarán!

1. Smoothie de plátano y fresa

El batido de plátano y fresa es de las mejores opciones para gozar de las ventajas de estas frutas en las primeras horas de la mañana.

Toma esta exquisita bebida en ayunas o bien como complemento de tu desayuno saludable.

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Ingredientes

• 1 taza de fresas frescas (doscientos veinticinco g)

• dos plátanos maduros

• 1 cucharada de miel de abeja (veinticinco g)

• 1 taza de cubitos de hielo

• ¾ de taza de leche vegetal o bien de vaca (ciento noventa ml)

¿De qué manera prepararlo?

• Para iniciar, lava realmente bien las fresas y trocéalas por la mitad.

• Ahora, incorpóralas en la licuadora y procésalas con el resto de los ingredientes hasta conseguir un batido homogéneo.

• Tómalo sin colar.

2. Helado de plátano

La preparación del helado de plátano es bastante simple y se puede hacer con diferentes técnicas y también ingredientes.

La receta que te compartimos esta vez usa solamente mantequilla de maní como ingrediente auxiliar y el resultado es un postre exquisito.

Ingredientes

• cuatro plátanos muy maduros

• dos cucharadas de mantequilla de maní (cincuenta g)

¿De qué manera prepararlo?

• Corta en rodajas los plátanos, colócalos en un recipiente y llévalos al congelador a lo largo de dos horas.

• Cuando se hayan congelado, introdúcelos en una licuadora potente y bátelos hasta conseguir una consistencia mantecosa. Se le puede añadir dos cucharadas de leche para facilitar el licuefactado.

• Para finalizar, añade la mantequilla de maní y procesa nuevamente hasta el momento en que quede bien incorporado.

• Sírvelo inmediatamente o bien congélalo nuevamente.

3. Galletas de plátano y avena

Estas galletas de sabor dulce son ideales para gozar en la merienda o bien como una parte del desayuno.

Por estar elaboradas solo de avena y banano, es una fuente de fibra, vitaminas y otros nutrientes buenísimos para la salud.

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Ingredientes

• dos plátanos maduros

• 1 taza de avena (ciento cinco g)

¿De qué forma prepararlo?

• Precalienta el horno y, mientras, desmenuza los plátanos y mézclalos con la avena hasta conseguir una masa pegajosa.

• Engrasa una bandeja para el horno y pone múltiples porciones de la mezcla, formando las galletas.

• Enhorna a lo largo de unos quince minutos y listo.

• Puedes añadirle una cucharadita de canela o bien un puñado de nueces.

4. Pastel de plátano

El pastel de plátano es una forma deliciosa y nutritiva de incluir esta fruta en la dieta, especialmente para los pequeños, que acostumbran a tener inconvenientes para comerla por sí misma.

Su preparación es bastante fácil y el resultado es un bizcocho idóneo para compartir en la merienda o bien en una circunstancia especial.

Ingredientes

• seis bananas

• dos huevos

• ½ taza de azúcar (cien g)

• ¼ taza de leche (sesenta y dos ml)

• tres cucharadas de margarina (noventa g)

• 1 taza y media de harina (ciento ochenta g)

• 1 cucharadita de polvo para enhornar (cinco g)

¿De qué manera prepararlo?

• Toma los plátanos y tritúralos con un tenedor hasta conseguir un puré.

• Ahora, incorpora el azúcar, los huevos, la mantequilla fundida y la media taza de leche.

• Precalienta el horno a doscientos cincuenta °C.

• Integra bien todos y cada uno de los ingredientes y, más tarde, añade la harina, anteriormente tamizada con el polvo de enhornar.

• Tras conseguir una masa de plátano con la consistencia deseada, engrasa el molde para enhornar, enharínalo y vierte la mezcla.

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• Enhorna el pastel a lo largo de unos treinta o bien cuarenta minutos.

• Pasado el tiempo recomendado, retíralo del horno y pártelo en las porciones deseadas.

Y estas fueron algunas recetas con plátano que esperemos las prepares y nos des tu opinión.

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